bouchons au roquefort

Ingrédients:

  • 100 g de roquefort
  • 30 g de farine
  • 2 oeufs
  • 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive paprika, sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Mixer le roquefort puis ajouter la farine, les oeufs, la crème fraîche, l’huile, le paprika et le sel.

Mettre la pâte dans des petits moules en silicone (type cannellés) environ 10 mn .

Ils doivent être dorés (surveiller la cuisson).

Servir frais.

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